HOTEL HOSPES PALAU DE LA MAR

Hay edificios que me cautivan y el Hotel Hospes Palau de la Mar en Valencia, es uno de ellos. Este hotel forma parte de un antiguo palacete del siglo XIX y aún conserva muchos de los elementos originales que le aportan ese sello característico de la época. Su escalera de mármol es tan elegante y espectacular que no puede dejar indiferente a nadie y automáticamente, busco mimetizarme con ella en mis fotografías. Es aquí, donde puedo apreciar como la historia y el diseño minimalista encajan a la perfección . El hotel cuenta con 66 habitaciones con mobiliario moderno y mucha luz, y ofrece a sus clientes un spa, en donde se puede disfrutar de jacuzzi, baño turco y zona de belleza. Pero donde más he disfrutado, ha sido en su precioso jardín interior. Es el lugar ideal para relajarse con un coctel de su Lounge bar, mientras aspiras el aroma de su pequeño huerto y de cuyas especies se aprovecha el chef del restaurante Ampar, que se encuentra dentro del propio edificio y al que también se puede acceder desde la calle. Salimos del hotel encantados por la tremenda amabilidad del personal y aprovechamos para hacer alguna foto más, ya que la zona se presta a ello. A tan solo unos metros, se encuentra la Puerta de la Mar y solo nos resta encontrar el ángulo perfecto. Las que me leéis, sabéis que soy una enamorada de los hoteles con encanto y (aquí) os dejo uno de los que he visitado, por si queréis entreteneros. Un besito

Carmen

Fotografía Javier Dorado

ESCAPADA OTOÑAL A FRANCIA

Francia en Otoño ofrece un espectáculo natural inigualable. Un lienzo salpicado en colores marrones, ocre, rojo, amarillo y verde, enmarcado en un clima fresco que invita a conocer la región. De hecho, el otoño es la época ideal para viajar a Francia, porque en esta estación es posible visitar el país y disfrutar de los atractivos turísticos acompañados de un clima fresco y agradable. Además, en las ciudades hay menos turistas y tienen lugar muchas festividades. Si quieres descubrir este país en la mejor época del año, te aconsejamos las ciudades imprescindibles para visitar, y te proporcionamos algunos consejos para que puedas organizar tu viaje de manera perfecta.

DATOS PRÁCTICOS

Hay dos maneras principales para llegar a Francia: en tren o avión. La forma más cómoda de viajar entre España y Francia es a través de Renfe-SNCF. La posición estratégica de las estaciones hace que no pierdas tiempo ni dinero, ya que la Alta Velocidad te lleva directamente al centro de las ciudades. Además, el tren es el medio de transporte público que realiza menores emisiones de CO2, el más ecológico.

Respecto a los platos típicos, la cocina francesa tiene muchos sabores otoñales cuando bajan las temperaturas y apetece sentarse a la mesa y disfrutar.
Te  aconsejamos probar platos como la “Sopa Bouillabaise”, la “Cassoulet”, la “Quiche Lorraine” y las “Fondues” en alguno de los restaurantes típicos que encontrarás varias de las ciudades que incluirás en tu visita.

Y si nos surge la duda de como comunicarnos en este país, os puedo asegurar de que los franceses se quedaran agradablemente sorprendidos si les hablamos en su propia lengua. Si quieres repasar o aprender algo nuevo de este idioma, que quizás ya has estudiado en pasado, puedes hacerlo de manera fácil y rápida a través del diccionario de francés de Babbel, directamente online.

Si ya te has decidido, te invitamos a conocer tres de sus ciudades más emblemáticas.

PARÍS DE MIS AMORES

La ciudad es sinónimo de romanticismo y aventura. Sus calles esconden ese misticismo legendario plagado de historias de romances y encuentros casuales. La Tour Eiffel domina la ciudad, vistiéndose de colores en cada conmemoración significativa.

A partir del 10 de septiembre se inaugura el Festival de Otoño en París, el cual destacará este año el centenario del coreógrafo Merce Cunningham, maestro de la danza posmoderna. El Théâtre de l’Odéon o el Centre Pompidou recibirán también a grandes representantes del teatro, música, danza, artes visuales y el cine.

El 30 de Octubre, se inicia el Salón del Chocolate de París, en el Parque de Exposiciones de la ciudad. En el se reúnen maestros pasteleros, confiteros y chocolateros de todo el mundo para deslumbrar con sus creaciones.

Otros lugares imprescindibles en tu itinerario, deben ser el Museo del Louvre, la Galerie Nationale du Jeu de Paume, el Musée d’Orsay, los Champs Élysées y el Arc de Triomphe; por último, no olvides hacer un crucero por el Sena, actividad típica de cualquier turista que quiera descubrir la belleza de París desde una perspectiva diferente.

BURDEOS PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

Burdeos es una ciudad portuaria, llena de atractivos turísticos y de riqueza cultural inigualable. El antiguo puerto y los muelles se han convertido en uno de los principales atractivos de la ciudad. Atravesada por el río Garonne, otro de los grandes ríos de Europa Occidental, Burdeos resplandece con su Centro Histórico y el Puerto de la Luna, designado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Burdeos es la región vinícola francesa por excelencia: posee más de 115 mil hectáreas de viñedos, con variedades de exquisitos vinos tintos y blancos. No debe faltar una cata de vinos guiada y una visita a los viñedos de la región. Si quieres reservar algo especial puedes optar por otro tipo de crucero, el Crucero Enológico desde La Cité du Vin, centro cultural ultramoderno, que atraviesa la ciudad en un recorrido por el Garonne.

No te pierdas lugares imprescindibles como la Plaza Quinconces, la Torre Pey Berland o la Catedral San Andrés, y no dejes de probar el “Canelé”, dulce típico de la ciudad.

LYON, CIUDAD DE ENSUEÑO

Lyon es Patrimonio de la Humanidad desde el año 2000. Un paseo por esta ciudad te transportará en el tiempo. El barrio medieval de Vieux-Lyon, construido alrededor de las Iglesias de Saint-Jean-Baptiste, Saint Paul y Saint Georges, te permitirá conocer riquezas arqueológicas inigualables, como la Basílica de Notre-Dame de Fourvière, una representación del estilo neobizantino. Otro barrio es el de Croix-Rousse, donde se encontraban los talleres de confección de seda que dieron fama mundial a la ciudad. Los lugares imprescindibles de este barrio son la Ópera, el Théâtre des Célestins y el Museo de Cine.

En Lyon, las calles están llenas de los típicos bistró, donde degustar la exquisita comida local. En estos pequeños establecimientos se sirven sobre todo bebidas alcohólicas, café y quesos. Algunas de las delicias que no debes perderte son las “quenelles” (albóndigas realizadas con harina o sémola, mantequilla, huevos, agua o leche, carne o pescado), le “cervelle de canut” (una preparación a base de queso blanco, ajo y hierbas) y la “sopa de cebolla”. 

Espero que os haya gustado esta miniguía de escapada otoñal a Francia y que disfrutéis mucho del viaje.

MI SEMANA EN BOLIVIA (VIDEO)

¡Buenos días! Hoy os dejo un vídeo de mi semana de vacaciones en Bolivia. Simplemente os puedo decir que es un país maravilloso y desconocido para la mayoría de la gente. Un lugar que esconde secretos naturales que te dejan con la boca abierta. Un mezcla de razas, culturas y tradiciones ancestrales. En definitiva, Bolivia es un país al que nunca me canso de volver porque siempre descubro algún rincón nuevo que me llena de energía. ¡Os lo recomiendo como destino turístico! Además tenéis vuelos directos con Air Europa 4 veces a la semana. Las imágenes del vídeo corresponden al  Departamento de Santa Cruz de la Sierra, en concreto al Hotel Hacienda Santa María La Mayor y al parque Güembé. Espero que sepáis perdonar mi inexperiencia en vídeos, pero es el primero que monto y tiene algunos lapsus, jaja. ¡Un besito y os espero el viernes con un nuevo look!

Carmen